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2结果与分析2.1lPL处理对油脂POV值的影响POV是衡量油脂氧化初期氧化程度的指标,表1和表2为不同IPL处理后在贮藏期间猪油和大豆油POV值的变化,结果表明,IPL会促进猪油及大豆油过氧化物的形
芽孢是细菌在环境胁迫如低温、干旱和营养缺乏等)下形成的休眠体。因其独特的结构特性而对高温、高压、干燥、辐射、低温、腐蚀性物质等具有极强的抗性。如何将芽孢杀灭一直是食品杀菌领域亟待突破的关键问题。现阶段
中国消费者报西安讯记者徐文智)11月1日上午,国家知识产权局商标业务西安受理窗口揭牌仪式在西安高新区综合服务大厅举行。这是国家知识产权局在陕西自贸试验区高新功能区设立的商标注册便利化改革试点窗口,对进
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5月14日,汕头市市场监管局组织召开粤港澳大湾区首批潮菜标准制定调研会。受省市场监管局标准化处委托,由汕头市标码所牵头开展粤港澳大湾区潮菜标准制定工作。目前,由来自20家单位的28位专家组成的项目组已
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江)双11电商大促活动即将开始,黑龙江省市场监督管理局发布消费提示,提醒广大消费者理性购物,科学消费。选择正规商家 按需理性购物购物时尽量选择经营资质齐全、信誉高的购物平台
为了解和评价中国环境空气挥发性有机物(VOCs)的监测能力和技术水平,以量化的手段评估环境空气VOCs监测数据质量,促进实验室质量管理水平提升,笔者以环境空气VOCs中的苯系物为代表,组织31个省、自
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昨天,中国产学研合作促进会、中国可更新能源学会、中国机械工业集团有限公司在南京联合召开“加强产学研用一体合作·推动江苏光伏产业与应用优异发展”高层汇报会。国务院参